库斯科，有时拼写为 Cuzco、Qosqo（盖丘亚语）或 Qusqu（艾马拉语）。这个城市位于秘鲁东南部。该地区大部分是山区，是世界上最长的山脉安第斯山脉的一部分。它位于非常高的海拔，期待库斯科市真正让您惊叹不已。库斯科市因许多事物而闻名，最重要的是其丰富的印加帝国历史、文化和建筑。
因为它四面环山，所以它是一个徒步旅行集团，适合初学者和最有经验的徒步旅行者。库斯科是世界著名徒步旅行的所在地，如前往马丘比丘的印加古道、乔克基劳徒步旅行和萨尔坎泰徒步旅行等等。这里距离覆盖秘鲁国土面积三分之二以上的广阔的亚马逊雨林也只有一步之遥。这是与大自然联系并体验各种野生动物的绝佳方式。它本身就是美食之都，采用现代技术烹制融合和新安第斯美食。尽管四面环山，但他们在圣谷拥有繁荣的农业。这里的食物通常由新鲜的有机当地食材与国际食材混合而成。
自 2000 年以来，现代库斯科的旅游业一直是该地区的支柱。在新冠疫情爆发之前，它每年吸引超过 100 万游客，为国民经济贡献超过 12 亿美元。该市旅游业的规模不断增长，给居民带来了一些结构性变化。首先，它正在从小城市转变为大都市，并且外籍人士社区也有所增加。它拥有充满活力的夜生活和现代化的设施，如高速互联网、现代化的公寓等。它是一个大型旅游中心，以其出售廉价新鲜农产品和艺术品和手工艺品的街头市场而闻名。鹅卵石街道、殖民时期的建筑和明显的秘鲁街头精神的迷人融合，
库斯科市的历史
它曾经是一个横跨半个南美洲的帝国的首都。1933年，印加古城被宣布为“美洲考古之都”，自1983年起它被联合国教科文组织列为世界遗产。这座城市的形状就像一头泰然自若的美洲狮。在印加帝国的鼎盛时期，帝国人口超过1200万。1533 年 11 月西班牙入侵后，人口严重减少。他们引入了西班牙流感，导致数百万印加人死亡。
现在有超过 430,000 人居住在这里，其中大多数是土著人，仍然讲盖丘亚语。印加帝国建造了许多考古遗址，分布在该地区。如今，您可以沿着许多小径穿越偏僻的土著村庄、风景优美的山脉以及令人惊叹的冰川湖和温泉浴场。部分徒步路线可通往已有数百年历史的历史遗迹，如神秘的马丘比丘和巨大的乔克基劳考古遗址。
1.- 探索圣佩德罗市场
当您接近库斯科圣佩德罗市场时，街道变得喧闹和拥挤，那里（几乎！）所有东西都可以买到。当你踏入其中时，一股色彩的漩涡、未知的气味和这个地方特有的嗡嗡声扑面而来。漫步在繁忙的过道中，欣赏色彩鲜艳的羊驼毛斗篷和工艺品。您会经过穿着传统服装的女士，她们试图用“朋友，您想买什么？”来吸引您的注意。市场很干净，易于配置，没有人跟着你，他们会在你经过时引起你的注意，但他们不会跟着你。
库斯科市是超级食品的圣地；所有这些超级食品谷物都可以以非常合理的价格找到，例如藜麦、玛卡或猕猴桃。他们的价格比连锁超市低很多，所以真的没有必要和这些女士讨价还价。尝试用您周围的任何新鲜水果和蔬菜混合制成的果汁。尝试另一个包含坚果、干果、不同类型的奶酪、新鲜鱼等的部分。如果您感到拘谨，请避免从左侧退出，那里出售更多奇特的物品，例如蛇、青蛙和我不太确定它们是什么的物品。
参观圣佩德罗市场的最佳建议是慢慢来，慢慢漫步，惊叹于库斯科市中心，那里每天都交换来自秘鲁海岸、丛林和安第斯山脉的货物。市场可以让您一睹库斯科或“Cusqueña”文化，绝对不容错过。
2.- 预订巧克力博物馆之旅
秘鲁位居世界十大可可生产国之列。如果您像我一样是巧克力迷，您一定不想错过巧克力博物馆之旅！他们有许多不同的巧克力组合。也许最有趣的是他们的古柯和巧克力混合，这绝对很有趣。如果您没有储备纪念品，可以购买一两盒各种口味的巧克力。
您可以预订一个迷你巧克力工作坊，学习如何将巧克力豆变成巧克力棒。其他选择包括参加烹饪课程、参观种植园或品尝巧克力、咖啡、皮斯科和啤酒。
3.- 在俯瞰武器广场的阳台上用餐
历史中心周围遍布着许多不同的餐馆。您可以选择任何食物，从正宗的秘鲁美食到牛排馆、汉堡店或地中海素食和纯素食品。无论您选择什么，这些餐厅都设有阳台座位，可欣赏广场全景。您可以拍摄值得在 Instagram 上发布的照片、随机观看当地舞蹈表演（经常发生）、文化表演、节日，或者只是花一些时间观看人们。晚上的景色和氛围更佳。灯亮了，中心挤满了人，能源是电力。
4.- 前往 Ccohahuasi 动物保护区
如果您和我一样热爱动物，那么您一定会想去科查瓦西动物救援中心！它距离城外 22 公里，需要 30 分钟车程，是一家私营机构。
该动物保护区成立于 2007 年，旨在拯救野生动物并为它们提供庇护所，因为它们要么遭受前主人的虐待，要么面临偷猎者、非法狩猎者、非法贩运的风险，要么濒临灭绝（如安第斯秃鹰）。该中心旨在教育人们负责任的旅游（不购买与虐待动物有关的纪念品）和非法动物贩运，这是世界第四大黑市。考虑到秘鲁拥有广泛的生物多样性，特别是在亚马逊地区，该国的动物保护区如此之少，实际上是相当令人惊讶的。
5.- 探索圣布拉斯
在库斯科指南中写到圣布拉斯时，显然必须将圣布拉斯称为“波西米亚”或“工匠”，但我们不打算在这里讨论该社区的另一边。
然而，这个地区确实改变了我对库斯科的看法，让我能够远离中心旅游重点区域来享受它。它很漂亮，不那么繁忙，有我最喜欢的库斯科咖啡馆和餐馆，一些优秀的独立服装和珠宝店，轻松的氛围，库斯科的美景，有趣的夜间酒吧，以及很多你会喜欢的东西就像您在城市停留几天以上一样。
由于许多旅行者在库斯科建立了一个小基地，停留一周左右，很多人自然而然地在白天和晚上都被圣布拉斯所吸引，我们建议您在抵达时也径直前往这个小区域这座城市，拥抱你内心的闲逛者。步行上山绝对值得！
6.- 参观萨克赛瓦曼
从库斯科出发有许多精彩的一日游，但乘坐短途巴士或步行即可到达令人印象深刻的印加遗址萨克赛胡曼（Sacsayhumán，发音为 sack-sigh-woe-man，而不是“性感女人”），是外出游玩的绝佳机会上午或下午的城市景观。
古老城堡的遗址值得探索一两个小时，其巨大的黑色巨石令人印象深刻。请注意，如果您计划进行圣谷之旅，可能会包括参观萨克萨胡曼 (Sacsayhumán)，因此请考虑是否最终要参观两次。
要参观萨克萨胡曼 (Sacsayhumán) 以及库斯科和圣谷的许多其他景点，必须提前购买“boleto turistico”。
如何前往：您可以步行、乘坐出租车或乘坐当地巴士前往萨克赛瓦曼。要步行，只需使用 Google 地图找到一条有趣的路线，穿过库斯科并爬上 Atoc’sekuchi 楼梯 – 这是非常不言自明的。您也可以乘坐经过萨克赛瓦曼 (Sacsayhuamán) 入口的众多巴士或集体巴士之一前往邻近城镇 – 向您的酒店/旅馆询问最佳乘车地点的建议，票价应该只需要 200 美元。1.单向。
基于其战略位置，人们认为它曾被用作保护印加首都库斯科的军事堡垒。巨石的大小也支持这个想法，它需要提供对任何攻击的抵抗力。
7.- 预订美食之旅
库斯科本身就是美食之都。它有不拘一格的食物组合。他们以融合菜和新安第斯烹饪而闻名。该地区的食品历史受到许多不同文化的影响，从欧洲到非洲，一直到亚洲美食。预订一次颓废的美食之旅，尝试不同的小吃和饮料，并在此过程中了解库斯科。该地区特有的饮料包括 chicha morada（紫色玉米饮料）、frutillada（发酵草莓饮料）和 pisco sour（一种用 Pisco Sour 和蛋白制成的酒精饮料）。聆听主持人分享民间故事。探索天黑后充满活力的夜生活。品尝与每种选择相得益彰的食物和饮料。
8.- 徒步观赏日落
城市周围有几个观赏日落的地点。首先你可以尝试克里斯托·布兰科（Christo Blanco），这是天主教会在南美许多城市放置的基督雕像。由于海拔较高，徒步到达山顶可能会有点挑战性，一旦到达，您就可以看到整个城市的壮丽景色。停留足够长的时间看太阳落山，这绝对是壮观的。天黑后，您只需 10 索尔左右即可搭乘出租车。
另一个地点是 Mirador de San Blas，徒步路线没有 Christo Blanco 那么高，景色也很神奇。距离波西米亚风格的圣布拉斯 (San Blas) 街区仅几步之遥，靠近餐厅和深夜场所。我们推荐的最后一个观景点是圣克里斯托瓦尔广场（Plaza San Cristobal），距历史中心仅 10 分钟步行路程。台阶很陡，但步行很短，您可以欣赏到日落和城市的美景。吃饱后，您可以步行回到市中心享用美味的晚餐。
9. 探索图帕克阿马鲁广场周末集市
这是我最喜欢的城市当地市场。然而，它并不是每个周末都会发生，它实际上是骰子之类的事情的作用。但如果你幸运的话，你会大饱口福。公园里遍布小吃摊，从烧烤到中餐再到甜点，应有尽有。狭窄的人行道挤满了顾客，并且总是有现场音乐作为背景。有充足的休息空间供您享用美食。这是一场充满家庭友好的周六活动。这种氛围类似于我们通常所说的农贸市场，但没有农民。
10. 穿越城市并享受信息
这座城市非常适合步行，漫步在古色古香的鹅卵石街道上，从太阳大道到旧金山广场，再到历史中心，如果您仍然感觉新鲜，可以在圣布拉斯的市场结束您的旅程。如果您的肌肉开始酸痛，您可以随时停下来查看全城各处提供的信息。与身着传统服装的女士们的羊驼合影，记得给她们小费。参观分散的博物馆和咖啡馆。无论您选择什么，您都会度过一段愉快的时光。我们建议您留在中心，不要想得太远。
库斯科额外独特的活动
古柯博物馆（Museo de la Coca）
古柯在安第斯文化中已经种植了数千年。这种植物的使用可以追溯到横跨南美洲山脉的前哥伦布文明，早在白色粉末状物质出现之前，这种物质就引起了全世界的关注。
过去，人们出于营养和宗教目的咀嚼古柯叶。工人和战士都会把它戴在牙齿之间，相信它可以抵御饥饿并增加耐力。古柯还被认为具有医疗功效，它被用来治疗多种疾病，包括高原反应、脱水和骨折。
尝试一些秘鲁美食。
尝试库斯科的一些当地美食是最好的事情之一。酸橘汁腌鱼、精致的羊驼肉、酥脆的cuy都是秘鲁美味佳肴。玉米和土豆的多样性也会让您大吃一惊。
如果您不吃肉或贝类，可以去秘鲁天然工厂植物和产品博物馆。
酸橘汁腌鱼是鱼酸橘汁腌鱼的一种。如果您喜欢吃肉，您应该尝试羊驼牛排和烤豚鼠。
参观前科隆比诺艺术博物馆。
前科隆比诺艺术博物馆位于库斯科的拿撒勒广场，是一座专门展示西班牙入侵之前创作的艺术品的博物馆。
只需 20 索尔，您就可以参观秘鲁早期艺术和手工艺的历史，例如珠宝、雕塑和陶瓷。它涵盖了公元前 1250 年至公元 1532 年，展示了印加文明、纳斯卡文明、莫奇卡文明、瓦里文明、恰凯文明和奇穆文明的物品。如果您看完展览后想吃晚饭，博物馆里有一家咖啡馆。
喝一杯皮斯科酸酒。
只有喝了这座城市最著名的鸡尾酒，才能在库斯科外出。20 世纪 20 年代，秘鲁利马的一位酒吧女招待推出了皮斯科酸酒，它被认为是秘鲁的国酒。它使用的是皮斯科（pisco），一种仅在秘鲁生产的葡萄白兰地。通常，气味胜过味道。如果你有好的皮斯科酒，它应该是丝滑的，尝起来几乎像烧焦的酒。
皮斯科酸酒中混合了皮斯科、简单糖浆、酸橙汁、蛋清和安戈斯图拉苦酒。由于酸橙汁的酸味和蓬松的蛋清，它具有柑橘味。这是记住您在库斯科时光的一种美味方式。
骑马穿越安第斯山脉。
如果您想以全新的视角体验库斯科，游览秘鲁的最佳选择之一就是骑马之旅。这次旅程将带您从喧嚣的城市前往宁静的安第斯天堂。欣赏城市和周围乡村的美丽景色。
您可以从多个站点中进行选择，进行半天或全天的度假。骑马是游览秘鲁的最佳方式之一，但可能并不适合所有人。
免费城市徒步游
参加库斯科的免费徒步旅行是了解这座城市及其历史的最佳方式之一。我很喜欢这些东西，无论走到哪里都会寻找它们——当你到达一个新城市时，它们是一种很好的方式来确定自己的方向，发现你可能想花更多时间研究的迷人景点，并结交新朋友！
Korikancha（太阳神庙）
这是印加和西班牙建筑元素冲突的最好例证。它最初被称为太阳神庙，周围镶有金箔，非常华丽。然而，西班牙人洗劫了它，并在其上建造了圣多明各教堂。现在您可以漫步穿过寺庙的印加和西班牙部分。
货比三家。
库斯科及其周边地区有许多手工艺品市场，但质量和价格差异很大。讨价还价是令人期待和欢迎的。支付您认为公平的费用；不要少付或多付。大多数市场不接受信用卡，只接受秘鲁索尔或美元现金。确保手头有小额钞票，因为很难找到大额钞票。库斯科及其周边地区还有许多接受信用卡的高档商店。但要尽量减少讨价还价。
这些是在库斯科要避免的事情
不要食用任何地方的任何东西。因此，为了避免此类食源性疾病，我强烈建议您谨慎饮食。当谈到餐厅推荐时，请相信您的旅游指南和酒店工作人员。
如果您打算整夜出去跳舞，请不要醉酒地走回家。事实上，晚上根本不要出去散步。我认为，这一点属于常识范畴。在城市的任何地方乘坐出租车将花费 5 到 7 索尔（约 2 美元）。无需讨价还价，因为价格是在城里决定的。正规出租车的挡风玻璃上有六角形徽章，许多出租车的车顶都贴有电话号码灯板。
手里拿着钱包进入拥挤的场所或环境。总体而言，库斯科是一个安全的城市，尽管扒手会在节日期间和更繁忙的市场中利用您额头上的外国佬靶心。尽量少带现金。将大部分现金存放在酒店的安全处，而不是放在自己身上。只需带上您认为需要的东西即可。同样，除非需要，否则不要随身携带护照。复印一份随身携带，并将原件放入酒店的保险箱中。丢失护照在任何地方都是一件大事。
库斯科最值得做的事情信息已于 2023 年 8 月更新！
